“Catástrofe nacional", así defina Obama la magnitud del derrame de crudo procedente de la plataforma petrolífera que estalló el pasado 20 de abril y en la que murieron 11 personas.
Las noticias en la CNN son desalentadoras, no quiero ver la imágenes de la marea negra alcanzando las costas de EEUU.
Cada día las fugas de la plataforma arrojan al mar el equivalente a 5.000 barriles de petróleo que forman una gran mancha negra de unos 200 kilómetros de largo y se mueve empujada por vientos del Golfo de México.
En pleno debate sobre si las energías renovables son eficientes, yo diría rentables, esta nueva tragedia pone de relieve lo peligroso para la supervivencia de los ecosistemas de utilizar energías tan contaminantes.
Este vertido puede convertirse en uno de lo peores desastres ecológicos de la historia norteamericana, mayor aún que el del Exxon Valdez que en el año 89 vertió al mar unos 45 millones de litros de crudo.
La gran mancha de petróleo está llegando a un refugio de especies protegidas y una zona de piscifactorías en la costa de Luisiana.
La petrolera BP ha anunciado que "asume plena responsabilidad" por la marea negra en el golfo de México. Probablemente indemnizará a los afectados pero la catástrofe medioambiental es irreparable.
Interesante video de Bill Gates y su visión sobre las energías del futuro.
Tiene subtítulos en español.
viernes, 30 de abril de 2010
Rebajas en Nueva York, “Sales” y seguro que caes
En Nueva York el deporte que más se práctica es salir de compras.
La palabra “Sales” aparece en muchas tiendas durante todo el año y especialmente a final de cada temporada.
En cualquier momento se pueden encontrar “gangas”, artículos con descuento o promociones especiales.
Para muestra tres botones:
Zapatillas Converse, vaqueros Calvín Klein y camisa Ralph Lauren.
Conseguidos a precio de no poder resistirse.
La palabra “Sales” aparece en muchas tiendas durante todo el año y especialmente a final de cada temporada.
En cualquier momento se pueden encontrar “gangas”, artículos con descuento o promociones especiales.
Para muestra tres botones:
Zapatillas Converse, vaqueros Calvín Klein y camisa Ralph Lauren.
Conseguidos a precio de no poder resistirse.
Cerveza, cena, copas y música en Nueva York en compañía de amigos
Pachi y Mari Cruz vivieron dos años en Nueva York y algo de morriña deben tener porque este año han vuelto en sus primeras vacaciones.
Estos dos amigos son de buen comer, buen beber y si pueden de buenas copas.
Queríamos sorprenderles con nuestros conocimientos sobre los garitos de NY.
Empezamos con unas cervezas en Heartland Brewery en la 35 de Union Square con la calle 17, donde Pachi nos contó las aventuras y desventuras de su azaroso viaje a NY.
Para la cena escogimos un restaurante cercano porque las cervezas y las cocacolas nos abrieron el apetito.
Cenamos en L´Expres en el 249 de Park Avenue esquina con la calle 20
Buena comida, buen ambiente, buenos precios, buen servicio y buen vino.
Para las copas elegimos Olives un bar muy cool anexo al hotel W New York en la esquina de Unión Square con la calle 14.
Terminamos en Rodeo (375 3ª Avenida con la calle 27). Un pintoresco lugar donde sirven copas y comida americana mientras suena música country o rock de músicos noveles y no tanto.
Por suerte nuestros amigos tenían que coger el avión a la mañana siguiente, si no, como la noche es joven, habríamos visitado unos cuantos garitos más antes de irnos a dormir.
Empezamos con unas cervezas en Heartland Brewery
Cenamos en L´Expres
Copas en Olives, un bar muy cool
Estos dos amigos son de buen comer, buen beber y si pueden de buenas copas.
Queríamos sorprenderles con nuestros conocimientos sobre los garitos de NY.
Empezamos con unas cervezas en Heartland Brewery en la 35 de Union Square con la calle 17, donde Pachi nos contó las aventuras y desventuras de su azaroso viaje a NY.
Para la cena escogimos un restaurante cercano porque las cervezas y las cocacolas nos abrieron el apetito.
Cenamos en L´Expres en el 249 de Park Avenue esquina con la calle 20
Buena comida, buen ambiente, buenos precios, buen servicio y buen vino.
Para las copas elegimos Olives un bar muy cool anexo al hotel W New York en la esquina de Unión Square con la calle 14.
Terminamos en Rodeo (375 3ª Avenida con la calle 27). Un pintoresco lugar donde sirven copas y comida americana mientras suena música country o rock de músicos noveles y no tanto.
Por suerte nuestros amigos tenían que coger el avión a la mañana siguiente, si no, como la noche es joven, habríamos visitado unos cuantos garitos más antes de irnos a dormir.
Empezamos con unas cervezas en Heartland Brewery
Rodeo: comida americana, copas y música
Mari Cruz 1ª por la izquierda y Pachi que quiso salir en primer plano
lunes, 26 de abril de 2010
La High Line: una vía con mucho arte
La High Line está situada en el oeste de Manhattan. La primera parte visitable del proyecto va desde Gansevoort Plaza en el Distrito Meatpacking hasta la calle 20 y transcurre entre las avenidas 10 y 11. Hay un espacio no visitable que se extiende hasta la calle 30.
Esta antigua vía de tren elevada se construyó en los años 30 para evitar accidentes con los tranvías en el distrito industrial, fue abandonada en los años 80.
A finales de los 90 comenzó un movimiento para recuperar el espacio como zona verde para la ciudad.
En el año 2009 se inaugura gracias a los donativos de empresas y ciudadanos que forman la asociación si animo de lucro “Friends of the High Line”. Aunque el apoyo institucional es vital para la operación y el mantenimiento de esta nueva atracción turística.
El equipo de diseño de arquitectos paisajistas James Corner con los arquitectos Diller Scofidio + Renfro, han creado un espacio verde lineal que enriquece y revaloriza el entorno, donde se combinan: plantas silvestres, raíles, zonas peatonales áreas de descanso y obras de arte.
El proyecto ha tenido tanto éxito que se prevé continué con la recuperación de la línea.
El paseo es agradable aunque muy corto y está sembrado de tumbonas de madera, para dos y para grupos bien avenidos.
Si es un día soleado no te hagas ilusiones, nunca queda un hueco libre en las tumbonas. Para completar el día una estupenda opción es visitar el cercano y exquisito mercado de Chelsea.
Esta antigua vía de tren elevada se construyó en los años 30 para evitar accidentes con los tranvías en el distrito industrial, fue abandonada en los años 80.
A finales de los 90 comenzó un movimiento para recuperar el espacio como zona verde para la ciudad.
En el año 2009 se inaugura gracias a los donativos de empresas y ciudadanos que forman la asociación si animo de lucro “Friends of the High Line”. Aunque el apoyo institucional es vital para la operación y el mantenimiento de esta nueva atracción turística.
El equipo de diseño de arquitectos paisajistas James Corner con los arquitectos Diller Scofidio + Renfro, han creado un espacio verde lineal que enriquece y revaloriza el entorno, donde se combinan: plantas silvestres, raíles, zonas peatonales áreas de descanso y obras de arte.
El proyecto ha tenido tanto éxito que se prevé continué con la recuperación de la línea.
El paseo es agradable aunque muy corto y está sembrado de tumbonas de madera, para dos y para grupos bien avenidos.
Si es un día soleado no te hagas ilusiones, nunca queda un hueco libre en las tumbonas. Para completar el día una estupenda opción es visitar el cercano y exquisito mercado de Chelsea.
domingo, 25 de abril de 2010
Greenwich Village, un barrio muy "beat"
Manhattan es una ciudad donde es difícil perderse, salvo en los barrios del sur y del oeste que forman un revoltijo de calles que rompe el trazado lineal de la parte media y alta.
La zona arbolada de Greenwich Village es un lugar donde no importa perderse. Situada en el lado oeste de Manhattan fue el centro de la cultura bohemia y mantiene su aire de libertad e intelectualidad. Un lugar lleno de vida, sobre todo por la tarde noche donde los jóvenes que estudian en la cercana NYU salen a divertirse.
En el 401 de Bleecker Street está la pastelería Magnolia Bakery de la serie "sexo en Nueva York" . Esta fue la calle de la generación beat, hoy llena de restaurantes cafeterías y tiendas exclusivas.
Una tarde de viernes en Washinton Square Park te transporta de golpe a los años 60, escuchando a grupos de personas que se reúnen para tocar y cantar en vivo en los mismos lugares donde comenzó Bob Dylan. Nos emocionamos.
Lo más relevante de la zona para visitar:
La zona arbolada de Greenwich Village es un lugar donde no importa perderse. Situada en el lado oeste de Manhattan fue el centro de la cultura bohemia y mantiene su aire de libertad e intelectualidad. Un lugar lleno de vida, sobre todo por la tarde noche donde los jóvenes que estudian en la cercana NYU salen a divertirse.
En el 401 de Bleecker Street está la pastelería Magnolia Bakery de la serie "sexo en Nueva York" . Esta fue la calle de la generación beat, hoy llena de restaurantes cafeterías y tiendas exclusivas.
Una tarde de viernes en Washinton Square Park te transporta de golpe a los años 60, escuchando a grupos de personas que se reúnen para tocar y cantar en vivo en los mismos lugares donde comenzó Bob Dylan. Nos emocionamos.
Lo más relevante de la zona para visitar:
- Grove Court; un grupo de viviendas, antiguas caballerizas, en Grove St.
- La biblioteca pública Jefferson Market Courthouse, en el 425 Avenue of the Americas.
- Cherry Lane Theatre; antiguo almacén convertido en teatro en el 38 de Comerse.
- 75 ½ de Bedford St.; la fachada más estrecha de NY, vivienda de escritores y artistas.
- Ineludible la visita a Caffe Reggio en la 119 de MacDougal St, conocido por ser lugar de encuentro de poetas y escritores de la generación Beat.
jueves, 22 de abril de 2010
¿Cuáles son las zonas más exclusivas de Nueva York?
Esta pregunta tiene muchas respuestas y dependerá de la personalidad y estilo de vida de quien formula la pregunta.
Lo maravilloso de esta ciudad es que tiene múltiples personalidades.
Habrá personas que consideren exclusivo el lujo de marcas de la 5ª avenida y otras que prefieran el lujo creativo y discreto del SOHO y alrededores.
No hay que perderse un paseo por la 5ª avenida, entre las calles 50 y la 63, pero SOHO, TriBeca y Nolita están consideradas como las zonas más exclusivas: modernos restaurantes, oficinas de ensueño, lujosos lofts, galerías de arte, acogedores cafés y tiendas fashion.
Lugar preferido de yuppies, adictos a la últimas tendencias, jóvenes estudiantes con recursos y artistas.
En esta zona se puede visitar Greene Street una calle llena de edificios impresionantes de finales del XIX con fachadas de un incomparable encanto.
Imprescindible la visita al New Museum of Contemporary Art en Bowery street.
El TriBeca Film Center fundado por Robert de Niro alberga una de las muestras de cine más conocidas de NY y suele celebrase a finales de abril.
El templo de Prada es otra de las visitas obligadas.
Nolita es un barrio lleno de locales y tiendas de moda con muy buen ambiente.
La Broadway Avenue a su paso por las diferentes zonas de la ciudad toma la personalidad de los diferentes barrios que atraviesa, una experiencia muy recomendable es recorrer andando esta avenida desde la calle 30 hasta Canal Street. Las zonas exclusivas se reconocen fácilmente.
Lo maravilloso de esta ciudad es que tiene múltiples personalidades.
Habrá personas que consideren exclusivo el lujo de marcas de la 5ª avenida y otras que prefieran el lujo creativo y discreto del SOHO y alrededores.
No hay que perderse un paseo por la 5ª avenida, entre las calles 50 y la 63, pero SOHO, TriBeca y Nolita están consideradas como las zonas más exclusivas: modernos restaurantes, oficinas de ensueño, lujosos lofts, galerías de arte, acogedores cafés y tiendas fashion.
Lugar preferido de yuppies, adictos a la últimas tendencias, jóvenes estudiantes con recursos y artistas.
En esta zona se puede visitar Greene Street una calle llena de edificios impresionantes de finales del XIX con fachadas de un incomparable encanto.
Imprescindible la visita al New Museum of Contemporary Art en Bowery street.
El TriBeca Film Center fundado por Robert de Niro alberga una de las muestras de cine más conocidas de NY y suele celebrase a finales de abril.
El templo de Prada es otra de las visitas obligadas.
Nolita es un barrio lleno de locales y tiendas de moda con muy buen ambiente.
La Broadway Avenue a su paso por las diferentes zonas de la ciudad toma la personalidad de los diferentes barrios que atraviesa, una experiencia muy recomendable es recorrer andando esta avenida desde la calle 30 hasta Canal Street. Las zonas exclusivas se reconocen fácilmente.
miércoles, 21 de abril de 2010
¿Qué me llevo a Nueva YorK?
Lo más importante es: el pasaporte, el seguro de viaje, dólares y tarjeta de crédito. Nueva York es la ciudad de las compras, y a veces encuentras unas rebajas a las que no te puedes resistir.
Depende de la época del año en la que viajes tendrás que traer una ropa u otra, NY tiene un clima cambiante; oscila desde los -5ºC en invierno a los 30 y tantos grados en verano. Consulta The weather Channel antes de venir.
Vengas en la época que vengas es indispensable traer unos zapatos cómodos; patearse Manhattan es la forma más placentera de desplazarse por esta ciudad.
Si traes algún aparato electrónico recuerda que la corriente en EEUU es de 115-120V. Un transformador es indispensable y los enchufes son de clavija plana por lo que se debe comprar un adaptador.
En EEUU se usan medidas diferentes a nuestro sistema decimal; es útil pero no indispensable un convertidor de medidas. Para pasar los dólares a euros nos sirve la calculadora del móvil.
Si planeas hacer alguna excursión en coche alquilado es necesario obtener en España un permiso especial de conducir que tiene validez por un año. Al alquilar el coche es una buena idea alquilar también el GPS.
Para llamar a España el prefijo es 011-34
Nueva York y sobre todo Manhattan es en estos momentos una de las ciudades más seguras del mundo y también las más divertida e interesante que conocemos.
Enjoy
Depende de la época del año en la que viajes tendrás que traer una ropa u otra, NY tiene un clima cambiante; oscila desde los -5ºC en invierno a los 30 y tantos grados en verano. Consulta The weather Channel antes de venir.
Vengas en la época que vengas es indispensable traer unos zapatos cómodos; patearse Manhattan es la forma más placentera de desplazarse por esta ciudad.
Si traes algún aparato electrónico recuerda que la corriente en EEUU es de 115-120V. Un transformador es indispensable y los enchufes son de clavija plana por lo que se debe comprar un adaptador.
En EEUU se usan medidas diferentes a nuestro sistema decimal; es útil pero no indispensable un convertidor de medidas. Para pasar los dólares a euros nos sirve la calculadora del móvil.
Si planeas hacer alguna excursión en coche alquilado es necesario obtener en España un permiso especial de conducir que tiene validez por un año. Al alquilar el coche es una buena idea alquilar también el GPS.
Para llamar a España el prefijo es 011-34
Nueva York y sobre todo Manhattan es en estos momentos una de las ciudades más seguras del mundo y también las más divertida e interesante que conocemos.
Enjoy
Viajar a Nueva York
Consejos para tener un buen viaje a Nueva York
Antes de hacer el cheking del avión tu agencia de viaje o compañía de vuelo te informará que debes rellenar dos formularios el API y el ESTA. Aún así en el avión se debe rellenar un documento de color verde con preguntas algo rocambolescas.
Los aeropuertos a los que se pueden llegar son: JFK, Newark o La Guardia
Entrar en Estados Unidos requiere unos trámites específicos y es muy importante seguirlos al pie de la letra.
Recuerda no llevar encima más de 10.000 dólares y dejar en tu casa la bolsa de jamón serrano al vacio.
En muchos blogs y páginas de recomendaciones he leído que los turistas españoles no tienen problema alguno siempre que vayan con un pasaporte electrónico (esto es importante) y dejen bien claro cual es su plan de viaje.
Pues no es nuestro caso, ni el de muchos de nuestros amigos. Cada vez que pasamos por la aduana nos retienen o por una cosa o por otra, y hay que ir sobre aviso porque conozco a mas de uno y de una que ha terminado a lagrima viva. Al final terminas entrando, pero pasas un mal rato…
Si tienes un apellido muy rimbombante no tendrás nada de que preocuparte.
Para llegar a la ciudad puedes coger un taxi (siempre de los amarillos) un microbús, el metro o el autobús, los microbuses y furgonetas hacen el servicio puerta a puerta y te regalan un tour por la ciudad. También se puede ir a la ciudad en limusina.
Solo nos queda decirte que si vienes una vez probablemente querrás volver, aunque te hayan retenido en la aduana.
Antes de hacer el cheking del avión tu agencia de viaje o compañía de vuelo te informará que debes rellenar dos formularios el API y el ESTA. Aún así en el avión se debe rellenar un documento de color verde con preguntas algo rocambolescas.
Los aeropuertos a los que se pueden llegar son: JFK, Newark o La Guardia
Entrar en Estados Unidos requiere unos trámites específicos y es muy importante seguirlos al pie de la letra.
Recuerda no llevar encima más de 10.000 dólares y dejar en tu casa la bolsa de jamón serrano al vacio.
En muchos blogs y páginas de recomendaciones he leído que los turistas españoles no tienen problema alguno siempre que vayan con un pasaporte electrónico (esto es importante) y dejen bien claro cual es su plan de viaje.
Pues no es nuestro caso, ni el de muchos de nuestros amigos. Cada vez que pasamos por la aduana nos retienen o por una cosa o por otra, y hay que ir sobre aviso porque conozco a mas de uno y de una que ha terminado a lagrima viva. Al final terminas entrando, pero pasas un mal rato…
Si tienes un apellido muy rimbombante no tendrás nada de que preocuparte.
Para llegar a la ciudad puedes coger un taxi (siempre de los amarillos) un microbús, el metro o el autobús, los microbuses y furgonetas hacen el servicio puerta a puerta y te regalan un tour por la ciudad. También se puede ir a la ciudad en limusina.
Solo nos queda decirte que si vienes una vez probablemente querrás volver, aunque te hayan retenido en la aduana.
domingo, 18 de abril de 2010
New Museum of Contemporary Art en Nueva York. Arte moderno alternativo
235 Bowery con Prince
Bajo Manhattan
www.newmuseum.org
El edificio de cubos rectangulares (diseñado por los arquitectos japoneses Kazuyo Sejima y Ryue Nishizawa) que alberga este original museo se inauguró en 2007, aunque ya existía desde 1977 ocupando diferentes ubicaciones en la ciudad.
De las siete plantas, la 2, 3 y 4 están dedicadas a las diferentes galerías. La ultima planta, “Sky room”, con vistas panorámicas sobre el bajo Manhattan sólo se abre los sábados y domingos.
New Museum es el único museo de NY con el objetivo de promover el nuevo arte y las nuevas ideas. La principal diferencia de este museo con el MoMA es que el Museo de Arte Moderno cuenta la historia del arte moderno; el New Museum nos muestra el arte del momento.
A este museo puede acusársele de todo menos de dejarte indiferente. La exposición de este mes de abril ("Skin Fruit: Selections from the Dakis Joannou Collection") está reconocida como una de las mejores colecciones de arte contemporáneo en el mundo.
Nuestra visita de sala en sala, donde las impresiones iban in crescendo, nos dejó una sensación entre divertida e inquietante. Desde la impactante vista de uno de los artistas encaramado a un enorme crucifijo en la pared, hasta la habitación oscura donde aparece el féretro de JFK o una performance de una señora vestida de negro cantando a capela; todas las esculturas e instalaciones dejan claro que el arte actual es cuando menos impactante.
Visitar este museo es very very recomendable.
Bajo Manhattan
www.newmuseum.org
El edificio de cubos rectangulares (diseñado por los arquitectos japoneses Kazuyo Sejima y Ryue Nishizawa) que alberga este original museo se inauguró en 2007, aunque ya existía desde 1977 ocupando diferentes ubicaciones en la ciudad.
De las siete plantas, la 2, 3 y 4 están dedicadas a las diferentes galerías. La ultima planta, “Sky room”, con vistas panorámicas sobre el bajo Manhattan sólo se abre los sábados y domingos.
New Museum es el único museo de NY con el objetivo de promover el nuevo arte y las nuevas ideas. La principal diferencia de este museo con el MoMA es que el Museo de Arte Moderno cuenta la historia del arte moderno; el New Museum nos muestra el arte del momento.
A este museo puede acusársele de todo menos de dejarte indiferente. La exposición de este mes de abril ("Skin Fruit: Selections from the Dakis Joannou Collection") está reconocida como una de las mejores colecciones de arte contemporáneo en el mundo.
Nuestra visita de sala en sala, donde las impresiones iban in crescendo, nos dejó una sensación entre divertida e inquietante. Desde la impactante vista de uno de los artistas encaramado a un enorme crucifijo en la pared, hasta la habitación oscura donde aparece el féretro de JFK o una performance de una señora vestida de negro cantando a capela; todas las esculturas e instalaciones dejan claro que el arte actual es cuando menos impactante.
Visitar este museo es very very recomendable.
miércoles, 14 de abril de 2010
Chelsea Market en Nueva York: Arte, diseño, buena comida y más.
9ª Avenida entre las calles 15 y 16
La primera visita a Chelsea Market ya te hace pensar que volverás más de una vez, En cada visita disfrutas de un nuevo rincón en el que no te fijaste.
Este mercado es uno de nuestros rincones preferidos, ambiente cálido, comida para gourmets, arte, y tiendas very very neoyorkinas.
Esta emplazado en un edificio industrial; antigua fabrica de galletas de la National Biscuits Company. Es un largo pasillo que da a dos calles con paredes revestidas de ladrillos vista y mortero; la estructura antigua se ha respetado, así como las tuberías de los techos y los ventiladores industriales. Muchos objetos de han reciclado y ahora tienen otro uso. Se han añadido elementos nuevos de diseño; creando un espacio entre tradicional y vanguardista plagado de esculturas, cuadros y fotografías entre tiendas de regalos, restaurantes, panaderías, confiterías, pescado fresco, ropa, decoración…
La última en llegar ha sido Anthropologie, confirmando que este mercado tiene mucho futuro.
Web Chelsea Market
La primera visita a Chelsea Market ya te hace pensar que volverás más de una vez, En cada visita disfrutas de un nuevo rincón en el que no te fijaste.
Este mercado es uno de nuestros rincones preferidos, ambiente cálido, comida para gourmets, arte, y tiendas very very neoyorkinas.
Esta emplazado en un edificio industrial; antigua fabrica de galletas de la National Biscuits Company. Es un largo pasillo que da a dos calles con paredes revestidas de ladrillos vista y mortero; la estructura antigua se ha respetado, así como las tuberías de los techos y los ventiladores industriales. Muchos objetos de han reciclado y ahora tienen otro uso. Se han añadido elementos nuevos de diseño; creando un espacio entre tradicional y vanguardista plagado de esculturas, cuadros y fotografías entre tiendas de regalos, restaurantes, panaderías, confiterías, pescado fresco, ropa, decoración…
La última en llegar ha sido Anthropologie, confirmando que este mercado tiene mucho futuro.
Web Chelsea Market
Comer sano en Nueva York. Restaurantes orgánicos y vegetarianos
Comer sano es una elección y cuestión de presupuesto.
En Nueva york se pueden comer platos saludables y a buen precio si organizas tus menús para que resulten económicos.
Si tenemos un presupuesto ajustado, la mejor opción es preparar la comida en casa comprando los ingredientes en las numerosas tiendas de productos ecológicos que hay repartidas por toda Manhattan.
Si tenemos poco tiempo y algo más de presupuesto, una buena forma de comer sano es comprando comida preparada en el "Whole Foods" o en las tiendas de productos ecológicos y hacer picnic en los numerosos parques que tiene NY.
Si nuestro presupuesto es holgado, comer sano en NY es muy fácil: hay cientos de restaurantes convencionales que ofrecen platos elaborados con ingredientes orgánicos.
Lista de restaurantes orgánicos que me gustan. Se irá agrandando conforme me pase a conocer más.
¡Bon appetit!
VEGETARIANOS
Angelica kitchen
Vegetariano orgánico
300E. 12 Street
Counter
El primer restaurante vegetariano cool que conozco
Buenos platos y buen ambiente.
105 First avenue 6 Street.
Gobo
Vegetariano ecléctico
401 6th Ave.
(Waverly Pl. & 8th St.)
Hangawi
Vegetariano Koreano
12E. 32nd. St.
(5th & Madison Ave.)
Maná
Macrobiótico Asíatico
646 Amsterdam Ave.
(91st. & 92nd St.)
Terri
Vegetariano orgánico
Comida para llevar
60W. 23 Street
VEGANOS
Bonobo´s
Raw vegan
18E 23rd St.
(Park Ave. South & Broadway)
Blossom
Gourmet vegan
187 9ª Ave.
21 St & 22nd St.
Caravan of Dreams
Vegano
405E. 6 Street
BRUNCH
Josie´s
Brunch orgánico
Huevos benedictinos para chuparse los dedos
565 3ª avenue. 37 Street
Back Forty
Seasonal American
190 Avenue B & 12th St.
CAFETERIAS
Free food
Café
18W. 45St.
(5th & 6th Ave.)
Kaffe 1668
Café de comercio justo
Organic Tea
275 Greenwich St.
Liquiteria
Zumos, bar, café
170 2nd. Ave.& 11th St.
East Village
Organic
Café
110E. 23rd St.
(Lexintong Ave. & Park Ave. south)
En Nueva york se pueden comer platos saludables y a buen precio si organizas tus menús para que resulten económicos.
Si tenemos un presupuesto ajustado, la mejor opción es preparar la comida en casa comprando los ingredientes en las numerosas tiendas de productos ecológicos que hay repartidas por toda Manhattan.
Si tenemos poco tiempo y algo más de presupuesto, una buena forma de comer sano es comprando comida preparada en el "Whole Foods" o en las tiendas de productos ecológicos y hacer picnic en los numerosos parques que tiene NY.
Si nuestro presupuesto es holgado, comer sano en NY es muy fácil: hay cientos de restaurantes convencionales que ofrecen platos elaborados con ingredientes orgánicos.
Lista de restaurantes orgánicos que me gustan. Se irá agrandando conforme me pase a conocer más.
¡Bon appetit!
VEGETARIANOS
Angelica kitchen
Vegetariano orgánico
300E. 12 Street
Counter
El primer restaurante vegetariano cool que conozco
Buenos platos y buen ambiente.
105 First avenue 6 Street.
Gobo
Vegetariano ecléctico
401 6th Ave.
(Waverly Pl. & 8th St.)
Hangawi
Vegetariano Koreano
12E. 32nd. St.
(5th & Madison Ave.)
Maná
Macrobiótico Asíatico
646 Amsterdam Ave.
(91st. & 92nd St.)
Terri
Vegetariano orgánico
Comida para llevar
60W. 23 Street
VEGANOS
Bonobo´s
Raw vegan
18E 23rd St.
(Park Ave. South & Broadway)
Blossom
Gourmet vegan
187 9ª Ave.
21 St & 22nd St.
Caravan of Dreams
Vegano
405E. 6 Street
BRUNCH
Josie´s
Brunch orgánico
Huevos benedictinos para chuparse los dedos
565 3ª avenue. 37 Street
Back Forty
Seasonal American
190 Avenue B & 12th St.
CAFETERIAS
Free food
Café
18W. 45St.
(5th & 6th Ave.)
Kaffe 1668
Café de comercio justo
Organic Tea
275 Greenwich St.
Liquiteria
Zumos, bar, café
170 2nd. Ave.& 11th St.
East Village
Organic
Café
110E. 23rd St.
(Lexintong Ave. & Park Ave. south)
martes, 13 de abril de 2010
California Dreams: de Nueva York a San Francisco
Al fin cumplí uno de mis sueños. Siempre que escuchaba California Dreams de The Mamas & the Papas pensaba que alguna vez iría a California, esta canción sonó mágicamente en un momento del viaje.
Para ir a California desde NY cruzas EEUU de costa a costa, cinco horas y media de avión (casi como NY-Madrid).
Nuestra primera parada: San Francisco, una ciudad amable y limpia; aunque cualquier ciudad después de estar en NY te parece limpia.
La primera impresión en SF es confusa porque sus calles están llenas de "homeless". En la mayoría de las ciudades estadounidenses, muchos centros psiquiátricos cerraron dejando en la calle a miles de personas con problemas mentales.
En general los "homeless" de San franciscos son bastante simpáticos y no les falta el sentido del humor. En sus carteles ponen cosas como “Necesito dinero para hacer un estudio sobre los efectos del alcohol”. Suelen ayudar a los turistas con consejos sobre sus itinerarios.
Toda SF es un entramado de subidas y bajadas pronunciadas donde pueden verse casas espectaculares y el famoso tranvía, que es más complicado de coger de cómo se ve en las pelis.
Nos gustó mucho la zona de los Pier, el paseo marítimo, el barrio de Castro (donde se ambientó la película "Milk") y una excursión en barco al cercano Sausalito; un pequeño pueblo costero muy turístico pero con mucho encanto. En el recorrido hasta Sausalito aparece siniestra la cárcel de Alcatraz convertida en un reclamo turístico.
California tiene espacios y lugares que invitan a la buena vida, al relax y a las excursiones; pero el tiempo apremia y tuvimos que escoger entre tanta oferta.
En la oficina de turismo te atienden amablemente y se pueden hacer llamadas gratis o contratar servicios online con descuentos.
Nos decantamos por una excursión a Yosemite Park (donde los osos pueden darte un buen susto y la emoción de verlos hace que te tiemble el pulso cuando los grabas).
Y por Napa Valley donde se pueden hacer tours por las bodegas y viñedos con degustación de vinos incluida, que te dejan para dormir la siesta.
Nos quedó mucho por ver, la zona de la misiones, Silicon Valley, Los Ángeles…
¡Tendremos que volver!
El Tranvia que lleva a Hyde
Para ir a California desde NY cruzas EEUU de costa a costa, cinco horas y media de avión (casi como NY-Madrid).
Nuestra primera parada: San Francisco, una ciudad amable y limpia; aunque cualquier ciudad después de estar en NY te parece limpia.
La primera impresión en SF es confusa porque sus calles están llenas de "homeless". En la mayoría de las ciudades estadounidenses, muchos centros psiquiátricos cerraron dejando en la calle a miles de personas con problemas mentales.
En general los "homeless" de San franciscos son bastante simpáticos y no les falta el sentido del humor. En sus carteles ponen cosas como “Necesito dinero para hacer un estudio sobre los efectos del alcohol”. Suelen ayudar a los turistas con consejos sobre sus itinerarios.
Toda SF es un entramado de subidas y bajadas pronunciadas donde pueden verse casas espectaculares y el famoso tranvía, que es más complicado de coger de cómo se ve en las pelis.
Nos gustó mucho la zona de los Pier, el paseo marítimo, el barrio de Castro (donde se ambientó la película "Milk") y una excursión en barco al cercano Sausalito; un pequeño pueblo costero muy turístico pero con mucho encanto. En el recorrido hasta Sausalito aparece siniestra la cárcel de Alcatraz convertida en un reclamo turístico.
California tiene espacios y lugares que invitan a la buena vida, al relax y a las excursiones; pero el tiempo apremia y tuvimos que escoger entre tanta oferta.
En la oficina de turismo te atienden amablemente y se pueden hacer llamadas gratis o contratar servicios online con descuentos.
Nos decantamos por una excursión a Yosemite Park (donde los osos pueden darte un buen susto y la emoción de verlos hace que te tiemble el pulso cuando los grabas).
Y por Napa Valley donde se pueden hacer tours por las bodegas y viñedos con degustación de vinos incluida, que te dejan para dormir la siesta.
Nos quedó mucho por ver, la zona de la misiones, Silicon Valley, Los Ángeles…
¡Tendremos que volver!
El Tranvia que lleva a Hyde
Lombard Street
Casas victorianas y skyline de San Francisco
Golden Gate
Bodega Robert Mondavi en Napa Valley
Sausalito
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